Com uma infância regada a boas comidas, feitas pela avó e pela tia, Tanya Volpe caiu no jornalismo por acaso. Ela uniu a fotografia com a paixão pela culinária e hoje faz com prazer fotos publicitárias para grandes marcas. Antes disso, Tanya foi editora gastronômica da Marie Claire por 15 anos, alem de ter atuado também nas revistas Claudia e Superinteressante. “Na época, a proposta de Marie Claire era fazer grandes matérias gastronômicas que, mais tarde, revistas de outros países compravam. Eu fazia as receitas”. A experiência no impresso resultou no trabalho de hoje.
Atualmente, entre suas atividades, a jornalista ministra palestras em uma oficina de escrita criativa e faz fotos com estilista de culinária para marcas como Perdigão, Sulamérica, Knorr e outras. “A formação de fotógrafa abriu muito espaço na minha carreira jornalística e agora na publicidade, que eu adoro. A fotografia é essencial. Lógico que é importante saber cozinhar, mas o olhar e o recorte de um fotógrafo é muito relevante na hora de montar um prato que mais tarde sairá nas campanhas”, conta. Além disso, Tanya escreve artigos sobre gastronomia em diversas publicações, edita livros de culinária e organiza viagens gastronômicas personalizadas a Paris.
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